芋头粥最营养的做法

? ?芋头含有丰富的种微量元素,可以帮助人们调理身体,同时能增进食欲,帮助消化,所以用香芋做粥是非常不错的选择,芋头粥是日常生活中常见的居家粥品之一,芋头粥的做法五花八门,但原料都以芋头和米为主。每个人都会做粥,但是如何能做一碗既营养又美味的粥确是一个值得思考的问题,那么如何做一碗好粥呢,下面给大家介绍一下。

芋头粥最营养的做法

芋头粥

原料:芋头,粳米,盐

1、粳米洗净,浸泡约半小时;

2、将芋头去皮,切去头尾,然后切成小块,用盐腌一下再洗净;

3、将粳米和芋头全部放进锅中,一次性加足清水,盖上锅盖大火煮滚;

4、边大火煮边不时搅拌一下。(粥滚的时候,可以拿双筷子放在锅边上再盖锅盖,这样可以防粥水溢

5、煮到粥粘稠后,加入适量盐调为即可。

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