高压锅做西红柿牛腩怎么做?

西红柿,是我们家中常备的蔬菜水果,其中的红色素中含有大量的维生素,可以被我们的肠胃直接有效的吸收,西红柿的食用还具有抗衰老,抗氧化的功能。牛腩,作为牛肉中比较嫩的一部分,是最方便于我们身体吸收的的。今天,我就来教大家如何用高压锅做西红柿牛腩。

高压锅做西红柿牛腩怎么做?

做法一:

先把牛腩切块,加上一片姜,加水盖过,滴几滴醋,高压锅压20-25分钟。

把西红柿直接放在清水里烫半分钟,皮会卷起来。然后顺着卷起来的皮把皮撕掉。撕掉后西红柿切块,放入炖好的牛肉中,加盐,味精。

再继续用高压锅压10分钟左右就可以吃了

做法二:

西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩材料: 西红柿,牛腩,调料:花椒,大料,小茴香,葱,姜,蒜,香芹,盐,白糖,胡椒粉,绍酒

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