杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好

很多人把杨桃买回来直接吃,实际上,杨桃还可以煲成汤来吃,比如杨桃瘦肉汤、杨桃炖牛腩汤等等,这样的吃法不仅更加香,也能够更加充分的吸收营养,对身体滋补效果很好。

杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好

一、杨桃瘦肉汤

杨桃季节又来了,杨桃煲汤清润肺腑,这是为最近忙得变成空中飞人的老公煲的汤,在外油腻吃多了,清淡的润肺的汤水更适合。

1.杨桃,瘦肉,姜

杨桃选比较青色的(不要太熟的),杨桃1~2个

2.瘦肉切厚块,姜切片

3.杨桃横切星形

4.砂锅里放适量清水,放入瘦肉,杨桃,姜片大火煲

5.大火煲开该小火煲

6.煲45分钟左右即可,放适量盐调味

7.汤味很鲜甜的秋冬季润肺汤

杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好

二、杨桃汤的做法介绍

材料主料:杨桃2个。

辅料:白砂糖适量。

1、杨桃洗净。

2、把杨桃边角上有点烂的切掉。

3、把处理好的杨桃切片备用。

4、把杨桃片放入锅里,注入清水煮15分钟。

5、出锅时放入糖即可。

杨桃煲什么汤?这三种汤滋补效果非常好

三、杨桃炖牛腩

杨桃不仅是水果,它的药用价值也很大,具有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,它含有多种营养成分,并有大量挥发性成分,可消除咽喉炎症和口腔溃疡,防治风火牙痛。

1将牛腩洗净切成1寸段

2用热水川烫去血水

3将洋葱用少许油爆香

4加入所有调味料煮至滚沸

5放入牛腩

6放入杨桃片

7炖煮1.5小时至牛腩熟烂、汤汁收浓

8关火起锅

9杨桃炖牛腩

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